Lehre zum Koch/zur Köchin
Zur Verstärkung des Familienunternehmens suchen wir zwei Lehrlinge für Koch/Köchin.
Gerne werden auch Maturant:innen oder Jugendliche zur Weiterlehre eingestellt.
Es handelt sich um ein Lehrverhältnis mit einer Ausbildungsdauer von 3 Jahren.
Aufgabenbereich
- Vorbereitung der Servicestationen zur Gewährleistung eines reibungslosen Serviceablaufs beim Frühstück, Mittags- sowie Abendservice, Mise en place
- Eindecken der Tische
- Fachgerechtes Servieren von Speisen und Getränken im Restaurant und an der Hotelbar sowie Terrasse
- Verantwortungsvoller, sorgsamer Umgang mit Lebensmitteln, Getränken und Arbeitsmitteln
- Sicherer Umgang mit Kassensystem
- Freundliche, herzliche Betreuung unserer Hotelgäste
- Aktiver Verkauf am Gast
Anforderungsprofil
- Positiver Pflichtschulabschluss
- Freundliches, zuvorkommendes und kommunikatives Auftreten
- Lernbereitschaft und hohe Motivation für diesen Lehrberuf
- Stressresistenz und Belastbarkeit
- Teamfähigkeit
- Eigenständiges Arbeiten
- Loyalität gegenüber dem Unternehmen und den Vorgesetzten
- Physische und psychische Belastbarkeit
- Pünktlichkeit und Flexibilität
- Offen für Neues
- Sinn für Sauberkeit und Ordnung
Wir bieten
- 5-Tage-Woche mit 40 Wochenstunden
- Zusätzlich Verpflegung kostenfrei
- Logis im neuen MitarbeiterInnenhaus mit kostenfreiem Internetzugang
- Übernahme der Internatskosten für die Berufsschule
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